Restaurante en Alcalá
Disfruta de platos tradicionales en un lugar emblemático de Alcalá de Henares
Cocina tradicional
Apostamos por una cocina honesta y recuperamos emblemas como el corte de jamón a cuchillo y el tradicional cocido completo.
Cocido completo «3 vuelcos»
Disfruta de nuestro tradicional cocido todos los Martes y Jueves.
15 años de tradición, buscando la mejor materia prima para elaborar un buen fondo.
Un cocido cuidado desde el origen.
Seleccionamos el mejor garbanzo de Fuentesaúco, el garbanzo que históricamente más fama posee en el ámbito gastronómico.
Nuestro cocido está incluido en la Ruta del Cocido Madrileño, una iniciativa culinaria organizada por Qué Rico España, que tiene como objetivo promocionar la receta más representativa de nuestra región que utiliza legumbres, verduras y carnes.
Te esperamos.